غذای سنتی ایرانی که طعمِ فوق العاده ای دارهبریم باهم آموزشِ این کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی رو یاد بگیریم👇🏻.مواد لازم:گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم🥩برنج: ۲پیمانه🍚پیاز متوسط: ۱عدد🧅فلفل دلمه ای: یک چهارم🫑جعفری خرد شده: ۱قاشق غ🍀ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂کره: ۲۵گرم🧈گوجه: ۳عدد🍅زعفران دمکرده: بمقدار لازم🥄طرز تهیه:گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و‌ بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دمکنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه.