بال مکزیکی
با این روش بال کبابی درست کن مزش سالها زیر زبونت میمونه
.
@chef.big2020
.
کپی فقط با ذکر منبع اول کپشن👆🏻
.
چی لازم داریم؟
بال مرغ ۱ کیلو
پیاز سفید ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ
سس تند گلوریا ۲ ق غ خ
آب لیمو ۲ ق غ خ
پودر جعفری ،زیره سبز،پودرسیر، پودر فلفل قرمز ، پولبیبر،نمک ۱ ق چ خ
.
@chef.big2020
.
چطوری درست کنیم؟
1️⃣پیاز خلالی نازک طبق ویدئو برش بزنید نمک پولبیبر اضافه کنید چنگ بزنید تا اب پیاز خارج بشه.
.
2️⃣ادویه ها رو به پیلز اضافه کنید مخلوط کنید.روی بالها با چاقو ۳ تا  برش زده به پیاز اضافه کنید مخلوط کنید .
.
3️⃣سس تند و پودر سیر و رب گوجه اضافه کرده مخلوط کنید بعد اب لیمو بریزید مخلوط کنید روی ان رو پوشانده ۲ ساعت داخل یخچال بزارید.
.
4️⃣منقل گازی رو  ۵ دقیقه براری. گرم بشه داخل سینی زیرش اب بریزید هر طرف ۵ دقیقه کباب کنید.
.
@chef.big2020