@#afghan foodتوضیحات کپشن رو هم بخونید قابلی پلو رو به روش های مختلف میتونیم درست کنیم ولی..برای تهیه قابلی پلو با گوشت مرغ ما نیاز به ...کشمش، هویج خلال شده، پیاز خلالی شده ، چند حبه سیر ، تخم گشنیز ،هیل و زیره آسیاب شده ،نمک، گوشت مرغ، شکر برنج،بقیه رو مطابق با ویدیو انجام میدیم وقتی گوشت ها نرم شدن ، برنجمون رو که آبکش کردیم یک مقدارش رو میریزیم تو قابلمه و یک لایه گوشت وهویج و کشمش ،دوباره همینو تکرار میکنیم و بعد شکر رو توی روغن میریزیم تا آب شده و طلای بشه بعد میریزیم روی برنج و میزاریم نیم ساعت چهل دقیقه دم بکشه ، و بعد تمام آمده میشه 🫡🙂🙂