امروز با هم میخوام یه غذای خوشمزه گیلانی درست کنیم 😋این غذای نوستالژیک اسمش سیر_قلیه هست😍✅ دو نکته مهم رو اینجا میگماول برگ سیر رو خوب تفت بدید تا ابش گرفته بشه بعد بهش روغن به همراه ادویه اضافه کنیدوقتی برگ سیر خوب تفت دادیم بعدش بهش تخم مرغ اضافه میکنیممواد لازم :🟠 برگ سیر دو دسته خورد شده 🟠 مرغ چند تکه 🟠 تخم مرغ سه عدد🟠ادویه نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه 🟠 دو لیوان آب گیلانی ها سیر قلیه رو با برنج کته و ماهی شور میخورن😋چاشنی این غذای خوشمزه هم زیتون، سیر، سبزیتقدیم نگاه قشنگ تون 🦋