نان اهری🍪
سلام نگم براتون چقدر ساده و خوشمزست هی دم به دقیقه درست میکنید😅

برای آموزش های بیشتر پیجمو فالو کن لایک کامنت فراموش نشه🥰

(دوستان داخل پرانتز مقدار خانگی)

@Cafe.cake_jokar
@Cafe.cake_jokar

مواد لازم🔷️
۱۰عددتخم مرغ (۲عدد)
۱/۵۰۰کیلو شکر (۳۰۰گرم)
۷۰۰گرم روغن مایع(۱۴۰گرم)
۷۰۰گرم ماست (۱۴۰گرم)
۵۰گرم پودرزنجبیل (۱۰گرم)
۲قاشق غذا خوری بکینگ پودر(۱قاشق چای خوری)
۳کیلو آرد (۶۰۰گرم)
زعفران دم شده مقدار لازم

مواد رومال🔷️
۵عدد تخم مرغ (۱عدد)
۲قاشق شربت یا عسل (۱قاشق چای خوری)

طرزتهیه مواد🔷️
تخم مرغ شکر با همزن هم بزنید تا پوک سفید رنگ بشه ماست روغن مایع رو اضافه کنید یه مقدار هم زعفران دم شده بریزید در آخر آرد بکینگ پودر زنجبیل با هم ترکیب کنید یکبار الک کنید کم کم به مواد اضافه کنید کا خمیر به دست بیاد بزارید داخل یخچال ۱ساعت بمونه.
از یخچال در آوردید ورز بدید پهنش کنید قالب بزنید داخل دیس بچینید
تخم مرغ شربت یا عسل ترکیب کنید با قلم روی خمیر که قالب زدید رومال کنید.بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه.از فر در اومد بزارید خنک بشه نوش جان کنید.

😍امیدوارم از آموزش لذت برده باشید😍

#cookie#pastry#sweets#cake
#نان_اهری#نان_فانتزی#نان_محلی#نان_سنتی#شیرینی#شیرینی_پزی