کیک کافی شاپی
و در ادامه
من از قالب ۲۰ استفاده کردم ۳ لایه کیک داشتم و شما میتونید از قالب ۲۵ هم استفاده کنید و این دستور رو۲ یا ۳ بار درست کنید و ۴ لایه کیک داشته باشید✅
هر بار به نشونه ای هم زدن دستم رو توی فیلم میچرخونم یعنی باهمزن بزنید
و دمای فر۱۸۰ درجه از قبل گرم شده باشه و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزه البته بسته به فرتون
✅✅مواد لازم فیلینگ:
خامه قنادی فرم داده شده ۵۰۰ تا ۸۰۰ گرم
کرم لوتوس ب میزان لازم
✅✅✅مواد لازم برای کاور مخصوص لوتوس:
کره نرم شده ۱۱۰ گرم
کرم لوتوس ۱۱۵ گرم
پودر قند ۱۱۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
نوش جان😋😋
...