یه غذای خاص و راحت برای مهمونی ها 👌
@anahitafood
🥰

✅ مواد لازم برای ۴ نفر

مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
زرشک ۱ پیمانه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱/۲ پیمانه
آب انار ۱/۲ پیمانه
کره ۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک،فلفل،زردچوبه،کاری،پاپریکا به مقدار لازم

🔸مرغ ها رو تو آب و نمک بذارید تا یکی دو ساعت تو یخچال بمونه، به شدت بافتش لطیف میشه و هیچ بوی زهمی نمیمونه👌

🔸همه ی‌ مراحل کامل تو ویدئو توضیح داده شده ،🥰

@anahitafood
@anahitafood

نوش جاان❤️

#خورشت_مرغ #غذابامرغ #سس_زرشک #زرشک #آشپزی #قرمز #مرغ_مجلسی #غذای_مجلسی