😋آموزش کیک دو رنگ خوش بافت و خوشمزه و ۳سوته اونم بدون فر🤌🏻
حتما امتحانش کنید ک بینظیره👌🏻

@roshin.food

تخم مرغ  ۲ عدد
شکر  ۱۱۰ گرم (نصف پیمانه)
وانیل  نصف قاشق چایخوری
آرد  ۱۴۰ گرم(۱پیمانه+۲ق غ)
بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری
شیر   ۴۵ گرم (۱چهارم پیمانه)
روغن مایع   ۸۵ گرم (۱سوم پیمانه +۱ق غ)
پودر کاکائو   ۱ قاشق غذاخوری +۱ق غ روغن

🌼مواد هم دمای محیط باشه
🌼 قبل از شروع کار شعله پخش کن رو روی حرارت بزارید ک کامل گرم بشه
تخم و شکر رو هم بزن تا خامه ای بشه
روغن و شیر رو اضافه و در حد ترکیب شدن هم بزن
ارد، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کن
مایه رو ب دو قسمت تقسیم
ب یک قسمت ترکیب یک ق غ پودر کاکائو و 1ق غ روغن اضافه هم بزن
کف تابه سایز 15 کاغذ روغنی بنداز و مواد رو همزمان کناز هم بریز
با دمکنی بزار روی حرارت کم 40الی 45 دقیقه زمان بده تا مغز پخت بشه


🌼دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۵ درجه حدود 35تا 40 دقیقه

اگر این آموزش برات مفید بود با دوستانت ب اشتراک بـ زار🌹