#کیک_پرتقال
✅️تخم مرغ ۴ عدد
✅️آرد ۲ لیوان
✅️شکر ۱ و نیم لیوان
✅️رنده پوست پرتقال ۱ ق غ
✅️بکینگ پودر ۲ ق چ
✅️روغن نصف لیوان
✅️آب پرتقال نصف لیوان
🔸️تخم مرغ،پوست پرتقال و شکر رو با دور همزن اونقدر بزنید تا حجیم و کشدار بشه.
🔸️آب پرتقال و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید.
🔸️آرد و بکینگ پودر الک شده رو بهش اصافه کنید و با لیسک یا همزن دستی هم بزنید.
🔸️داخل قالب مورد نظر بریزید و توی فر از قبل گرم شده بذارید
✔️قالب مورد استفاده سایز ۲۳
✔️همه مواد به دمای محیط برسن
✔️چون پوست پرتقال استفاده شده پس به وانیل نیازی نیس
✔️من مواد رو ۶ تخم مرغی کردم(یعنی یک و نیم برابر)
✔️توی دو تا قالب ریختم.قالب میان تهی ۲۳ سانت
✔️قالب گرد ۲۰ سانت.
✔️کف قالب گرد کاغذ روغنی انداختم.دیواره رو با ارده چرب کردم
✔️قالب میان تهی رو هم همه جاشو با ارده چرب کردمموقع فولد کردن آرد با موادمیتونید با همزن مفتولی دستی مواد رو هم بزنید
کپی بدون ذکر منبع ممنوع دوست گلم❌️

#مه_یاس
#لیلا_شکورزاده