😍آسون ترین مینی کیک گردویی با فر دست ساز👌🏻
پنبه ای و بینهایت خوشمزه، یه گزینه عالی برای تغذیه بچه ها
مرسی که لایک و ذخیره میکنی ❤️
@roshin.food
@roshin.food
@roshin.food
مواد لازم مینی کیک گردویی 👇🏻
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شکر یک پیمانه (۲٠٠گرم)
آرد دو پیمانه (۲۵٠ گرم)
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
روغن مایع نصف پیمانه ( ۱۱۲گرم)
شیر نصف پیمانه (۱٠٠گرم)
وانیل نصف قاشق چایخوری
برای قسمت شکلاتی 👇
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یک قاشق غذاخوری
برای روی مواد از گردو نگینی استفاده کردم که مقدارش دلخواه هست و خیلی خوشمزه ترش میکنه
تخم مرغ، شکر رو هم میزنیم تا خامه ای و سبک بشه
روغن و شیر رو اضافه و در حد ترکیب شدن هم میزنیم
ارد بکینگ پودر و وانیل رو الک و کم کم ب مایه کیکمون اضافه میکنیم
برای قسمت شکلاتی ، پودر کاکائو و روغن رو ترکیب میکنیم، یک سوم از مواد رو جدا کرده و با ترکیب کاکائویی مخلوط میکنیم
دو سوم قالب رو از مواد پر کرده و با مواد شکلاتی و گردو خرد شده تزیین میکنیم
فر دست ساز از نیم ساعت قبل کامل گرم شده مدت زمان پخت داخل فر دست ساز ۲۵الی ۳۰دقیقه ست
جایگزین گردو میتونید مغز دلخواه استفاده کنید
ب جای قالب پای میتونید از قالب گرد یا میان تهی سایز ۲۲ استفاده کنید
فر گازی رو ۲۰ دقیقه قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید
فر برقی ۱۶۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه برای فرها
🌹🙏🏻
#کاپ_کیک #کیک_کافیشاپی#کیک_عصرانه
...