دوره رایگان ایرانیوم جلسه هشتم

( کیک کافه ای زعفرانی )

مواد لازم
تخم مرغ 3 عدد
آرد 125 گرم
شکر 110گرم
روغن مایع 15 گرم
وانیل سه چهارم قاشق چایخوری
شیر 40 گرم
زعفران دم شده غلیظ 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

( برای تهیه کرم )
خامه قنادی 360 گرم
پنیر خامه ای ویلی 120گرم
شیر عسل 1 قاشق غذاخوری سر پر
گلاب 1 قاشق غذاخوری به دلخواه
زعفران دم شده غلیظ به مقدار لازم

این مقدار مواد برای قالب 20در 30 مستطیل و قالب گرد 18 مناسب است.
دمای فرها متغیر میباشد.


نوش جان .