دوره رایگان ایرانیوم جلسه دوم

(کاپ کیک زعفرانی )

مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
شکر 154گرم
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
روغن مایع 73گرم
ماست 34گرم
گلاب 40گرم
زعفران دم شده غلیظ یک ق غذاخوری
آرد 200گرم
بکینگ پودر 7گرم
پودر هل یک دوم ق چایخوری

در فر از پیش گرم شده با دمای 230 درجه قرار میدهیم و بعد از 5 دقیقه دما را به 170 درجه کاهش میدهیم به مدت تقریبی 10تا 15 دقیقه سپس کاپ کیک ها را چک میکنیم و در اوایل پخت و موقع پف کردن از باز کردن درب فر خودداری نمائید.