کاپ کیک شکلاتی نرم😍😋𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚مواد لازم:كره ي نرم شده🧈 ١٢٥ گرمشكر🍚 ١٥٠ گرمتخم مرغ🥚 (دماي محيط )٢ عدداسانس وانيل🌸 ١/٢ ق چايخوريآرد 🥡١٠٠ گرمپودر كاكائو 🍫 ٤٠ گرمبكينگ پودر 🥄١/٢ ق چايخوريخامه صبحانه🧁( دماي محيط) ١٠٠ گرماسپرسوي داغ☕️ ١٠٠ گرمشكلات خرد شده يا چيپسي 🍫٥٠ گرمكره ي نرم شده و شكر رو ٣ الي ٤ دقيقه با دور متوسط همزن هم بزنيد تا سبك بشه، سپس تخم مرغ ها و اسانس وانيل رو اضافه كنيد و دوباره ٢ الي ٣ دقيقه هم بزنيد، خامه و اسپرسوي داغ رو اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم بزنيد و سپس مواد خشك رو اضافه كنيد( آرد، پودر كاكائو، بكينگ پودر) در آخر شكلات چيپسي رو اضافه كنيد و فولد كنيد.داخل كپسول هاي كاپ كيك رو پر كرده و در فر از قبل گرم شده بمدت ٢٠ دقيقه قرار بديد. دماي فر برقي ١٧٠فر گازي ١٨٠.براي روش من از ٣٥٠ گرم خامه قنادي بهمراه يك قاشق غذاخوري پودر كاكائو استفاده كردم. خامه رو ميذاريم تا نرم بشه، بعد ٢ دقيقه با دور كند و ٨ دقيقه با دور تند همزن ميزنيم تا فرم بگيره.

کانال آموزش کیک و شیرینی و دسر

https://eitaa.com/cakes104