#پلوی_ازبکی😍😋۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)۲ عدد پیاز متوسط🧅🧅۳-۴ حبه سیر🧄۴ عدد هویج متوسط🥕۱ کاسه نخود پخته۳ لیوان برنج (نیم کیلو)🍚نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)یک استکان بادوم پوست کنده۱ قاشق مربا خوری زیره۱ قاشق مربا خوری زردچوبه۱ قاشق مربا خوری آویشن۱ قاشق چایخوری فلفل سیاهنمک🧂کمی‌جعفری خورد شده