ساندویچ ترکیه ای معروف به اسم تانتونیه که خیلی لذیذ و خوشمزست


گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه پوست گرفته ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر،
کمی دارچین
(و پولبیبر و پاپریکا که ادویه های اصلی این غذا هستن)
کره ۵۰ گرم
آب نصف لیوان
جعفری،
پیاز،
سماق،
گوجه
نان پیتا یا باگت یا تافتون یا هر نونی که دوست دارید
#رمضان ، #افطار و #نوروز ۱۴۰۴