کیک صبحانه دو رنگ با پف عالی

۳۰ اردیبهشت ۰۴
۶.۵k
آسون ترین و خوشمزه ترین کیک صبحانه ، با پف و بافت عالی و فوق العاده خوشمزه😍
موادلازم 👇🏼
تخم مرغ ۳ عدد درشت
آرد ۲۲۰ گرم( ۱ و نیم پ)
خامه صبحانه ۴۰ گرم(۲ ق غ)
شیر ۱۱۰ گرم( از نصف پیمانه یک ق غ کم کنید)
روغن مایع ۸۵ گرم(۱/۳ پ + ۱ ق غ)
بیکینگ پودر ۶ گرم(۱ و نیم ق چ)
شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم(۳/۴ پ)
گردوی خورد شده. ۲ تا ۳ ق غ

برای قسمت کاکائویی ۶ گرم پودر کاکائو(۲ ق چ) با ۵ گرم (نصف ق غ )روغن مایع مخلوط کنید

شیر و خامه رو مخلوط کنید و گرم به مواد اضافه کنید

برای گنبدی شدن ۳/۴ قالب رو از مواد پر کنید و فر رو ۲۰ دقیقه قبل از پخت روشن کنید

دمای فر برقی ۱۸۰ درجه هر دو المنت روشن
دمای فر گازی ۱۹۰ درجه
برای قالب مینی مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
برای قالب بزرگ مدت زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه

این مواد برای قالب سایز ۲۵ در ۱۰ در ۶ سانت هم مناسبه
#کیک_صبحانه#کیک#مهردانه
...