پیتای جو پرک و چیا

۳ هفته پیش
۵۱۶
پیتای جوی پرک و چیا (برای ۶ عدد نون)مواد لازم:آرد: ۲۵۰ گرم جوی پرک: ۴۰ گرم چیا: ۱۰ گرم آب: ۱۵۰–۲۰۰ گرم مایه خمیر فوری: ۵ گرم شکر: ۶ گرم نمک: ۵ گرم روغن زیتون: ۱۵ گرم۱۵۰ گرم آب رو با جوی پرک، چیا، شکر و خمیرمایه مخلوط کن؛ بعد روغن، آرد و نمک رو اضافه کن و ۱۰–۱۵ دقیقه ورز بده. حین ورز دادن، آب باقی‌مونده رو کم‌کم اضافه کن تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد.خمیر رو ۱ ساعت استراحت بده، بعد به ۶ چانه‌ی ۸۵ گرمی تقسیم کن، گرد و صاف شکل بده و ۲۰ دقیقه دیگه استراحت بده.چانه‌ها رو آردپاشی کن و با وردنه باز کن (قطر هر نون حدود یه وجب).تو تابه‌ی داغ و خشک، هر طرف نون رو ۲–۳ دقیقه بپز.

فروش لباس مادر و کودک دارم خوشحال میشم همراهم باشی دوست خوبم

لمولند ایتا
https://eitaa.com/joinchat/1552614543C22d3a2872c
لمولند تلگرام
https://t.me/+tdcF8PWKUpU3MzA0
لمولند روبیکا
https://rubika.ir/lemolandshop
...