مواد لازم
کوکوی جو پرک
۲
مواد اصلی
جو پرک
۱ پیمانه
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
سیر
۱ حبه
تخم مرغ
۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
شوید
تازه
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
کوکوی جو پرک
طرز تهیه
کوکوی جو پرک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
جو پرک را خیس کنید و هنگامی که نرم شد آبکش کنید و با دست آب آن را کامل بگیرید.
۲
سیب زمینی را رنده ریز کنید و سپس آب سیب زمینی را هم بگیرید ، پیاز را هم رنده و به همین صورت آب پیاز را هم بگیرید. سیر را رنده ریز کنید.
۳
سپس جو پرک ، سیب زمینی ، پیاز ، سیر ، نمک ، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده و در انتها تخم مرغ ها و شوید را اضافه کرده و مخلوط کنید و در روغن داغ سرخ کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکوی جو پرک
بیشتر
نظرات دستور پخت
کوکوی جو پرک
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی شکم پر
شامی جو پرک
سوپ جو مخصوص مهمانی
دسر جو پرک
سوپ جو
فلافل با سس ارده
عکس های مرتبط
