۴عدد بادمجون بزرگ
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
دو‌تا پیاز بزرگ چرخ شده
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پیاز)
خمیر یوفکا
کره آب شده
ماست موسیر ‌‌و‌تماااام 😍🤌
همه مراحل مطابق فیلم انجام بدید خیلی درست کردنش آسونه
فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه
چون دمای فر ها با هم فرق میکنه حتما بعد ۲۰ دقیقه چک کنید وقتی دیدید پخته و روش طلایی و برشته شده ینی حاضره 🥰🤌
بعد که از فر دراومد روشم ماست موسیر ‌و کره پولبیبر بزنید و تماااام