#کیک شکلاتی با کرم کارامل

• مواد لازم برای تهیه #کیک شکلاتی با کرم کارامل :👩🏻‍🍳🍴

4عدد تخم‌مرغ
3/4پیمانه شکر
3/4پیمانه روغن
1/5پیمانه شیر
3قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2پیمانه آرد
1/5قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر
1قاشق چای‌خوری وانیل
👈🏻سایز قالب ۲۵*۳۵
دستور آماده‌سازی :🍰
تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو خوب بزن تا کرمی بشه.
بعد روغن و شیر رو اضافه کن.هم بزن.پودر کاکائو، آرد و بیکینگ پودر رو الک کن و در دو‌مرحله به مواد اضافه کن.
مایه رو در قالب مستطیلی یا مربعی بریز و در فر ۱۸۰ درجه به مدت 30–35 دقیقه بپزیدبعد از پخت بزار کیک خنک بشه سپس کاغذروغنی را جدا کن داخل رینگ فلزی بزارید با یک پیمانه قهوه یا نسکافه فوری کیک را مرطوب کنید(من دو ق غ نسکافه گلد رو داخل یک لیوان شیر+دو ق غ شکر حل کردم و ریختم ) دقت کنید کیک کامل خنکه و نسکافه هم خنک.
مایع کرمی (کرم کارامل):
مواد لازم:
3لیوان شیر(720میلی لیتر)
1/5بسته پودر کرم کارامل
1/5بسته خامه صبحانه (حدود 300گرم)
1/5 بسته بیسکوییت پتی پور
طرز تهیه:
شیر و پودر کرم کارامل رو داخل قابلمه بریز و روی حرارت متوسط بذار.مدام هم بزن تا شروع کنه به جوشیدن و غلیظ شدن.بیسکوییتها رو خرد کرده داخل مخلوط کن بریزیدکارامل گرم رو اضافه و‌خوب بزن یکدست شه در آخر خامه صبحانه را اضافه و خوب مخلوط کن یکدست که شد بریز روی کیک بزار تو یخچال حدااقل 3الی4ساعت بمونه تا ببنده .
روشو می‌تونی با شکلات رنده‌شده، پودر پسته یا حتی بیسکویت خرد شده تزئین کنی.
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
در اوج رنج ها بایستید
و نجات خداوند را ببینید ..