بابا غنوج یا بابا غنوش 😍
اصل این پیش غذا مال لبنانه
درست کردنش خیلی آسونه
برا درست کردنش اینا رو میخاید
بادمجون کبابی چهار عدد متوسط
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری ارده
سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری
پودر زیره یک قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
روغن زیتون کمی
تمام این مواد رو با هم میکس کنید و تو ظرف مورد نظر بریزید
بعد با دونه های انار تزین کنید
تو این فاصله حدود صد گرم گوشت چرخ شده رو با زرد چوبه و نمک خوب سرخ کنید و روی بادمجون ها بریزید
نوش جان بابا غنوج خوشمزه ی ما حاضره

🧆🧆🧆🧆🧆🧆

@adnan.moralvand
@adnan.moralvand
@adnan.moralvand

#آشپزی #آشپزی_عربی #غذای_عربی #food#آشپزی_آسان
#بابا_غنوج