
یه وافل سه سوته وآسون خیلی خوشمزس واین وافل رژیمی هم محسوب میشه وخیلی سیر کننده س وبرای میان وعده یا صبحانه خیلی کاربردیه امیدوارم درست کنید ولذتشو ببرید
مواد لازم
وافل آسون وهمه کاره
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
نوک قاشق چای خوری
شیره انگور
یاتوت یاخرما
یک سوم لیوان
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
شیر
یا آب
سه چهارم لیوان
آرد
یک لیوان
بیکینگ پودر
یک قاشق چای خوری
هل
و دارچین(اختیاری)
نصف قاشق چای خوری
گلاب
(اختیاری)
دو قاشق غذا خوری
نمک
نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
وافل آسون وهمه کاره
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول تخم مرغ و وانیل رو با چنگال زده تا از لختگی دربیاد بعد شیره رو اضافه میکنیم وبا همزن دستی مخلوط میکنیم در حد دو دقیقه بعد بهش روغن وآب واضافه کرده
ومخلوط میکنیم و اگه بهش هل و دارچین وگلاب میزنید تواین مرحله اضاف ه کنید وسی ثانیه بهم بزنید.
۲
بعد آرد وبکینگ پودر ونمک وسه بار الک کنید وبه مواد اضافه کنید وبهم بزنید وبعد دستگاه وافل ساز رو بزنید به برق وچربش کنید وپنج دقیقه اجازه بدید داغ بشه بعد مواد وافل رو با ملاقه بریزید روش و درشو ببندید وبهش زمان بدید کمتر از پنج دقیقه حاضره وقتی از وافل ساز بخاراومد بیرون ینی حاضره ،ومیتونید با انواع مربا ،شکلات ،گاناش ،میوه ،بستنی وهرچیزی که دوست دارید سروش کنید .
سایر نکات
وافل آسون وهمه کاره
لیوان منظور دسته دار فرانسویه.
آب خور آردها فرق میکنه ممکنه آرد کمتر یا بیشتر ببره.
غلظت مواد وافل باید یکم از مایع کیک رون ترباشه .
اگه گلاب اضافه کردید دوقاشق از آب کم کنید وگلاب جایگزین کنید .
بجای شیره میتونید شکر بزنید همون اندازه.
شیرینی وافل دست خودتونه میتونید کمتر یا بیشتر بزنید.
بجای روغن میتونید ارده ی کنجد جایگزین کنیدکه میشه یک سوم لیوان.
این وافل اگه با شیره وارده درستش کنید میشه یه وافل رژیمی.
اگه دوست داشتید میتونید دو قاشق از آرد کم کنید وبجاش دوقاشق پودر کاکائو بزنید تا شکلاتی شه.
نظرات طرز تهیه
وافل آسون وهمه کاره
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

نان با خمیر همه کاره

رولت خامه ای بدون فر

خامه ترش

نون خامه ای

ترافل های شکلاتی
