مواد لازم: 👇
تخم مرغ   ۳ عدد
شکر   ۱ پیمانه
وانیل   ۱/۸ قاشق چای خوری
روغن مایع   ۱ پیمانه
ماست‏   ۱/۲ پیمانه
آب ولرم  ۱/-۱ پیمانه
آرد قنادی  2.5 پیمانه
بیکینگ پودر   ۲ قاشق مربا خوری
پودر کاکائو   ۳ قاشق سوپ خوری
🌿🌿🌿🌿🌿
طرز تهیه
🌸 فر را با ۱۸۰ درجه سانتیگراد از یک ربع قبل گرم میکنیم.قالب مناسب را چرب وآرد پاشی میکنیم .مواد خشک را مخلوط وسه بار الک میکنیم.
🌸 تخم مرغ وشکر ووانیل را با دورتند همزن میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود.
🌸روغن مایع را اضافه وهم میزنیم.آب ولرم را با ماست مخلوط کرده وبه مایه کیک اضافه میکنیم‌
🌸 مواد خشک را طی سه مرحله اضافه وبصورت دورانی مخلوط میکنیم ودر آخر ده ثانیه بادورکند همزن میزنیم.
🌸مایه را درون قالب ریخته و درون فر قرار میدهیم در دمای 180درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه بستگی به دمای فرتون داره.