سرآشپز پاپیون

سلام مهربوناااا
اين فصل كه ميشه چرخيهاي باقالي ولبو پخته توي تهرون زياد ميشه،توي شهر شما چي؟
منم عاشق هردوش
ولي راستش خيلي به بهداشتش اطمينان ندارم
براي همين توي فصلش دستبكار ميشم و باقالي رو بسته بندي ميكنم ميذارم فريزر تا هر زمانيكه كه هوس كردم بپرم و بخورم با خيال راحت
براي پختشم توي قابلمه كمي نمك و گلپر و فلفل قرمز و سركه و آب ميريزم و ميذارم تا كاملا بپزه
موقع سرو هم كمي پودر گلپر و نمك و سركه اضافه ميكنم.