![عکس باقالا پخته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/org/2018/04/19/de23020602e8341802ed45231209ca0cIuX7XWlUJtnml47n.webp)
این باقلا تونواحی شمال کشور خیلی طرفدار داره و معمولا با نون بربری به عنوان میان وعده صرف میشه
...
مواد لازم
باقالا پخته
۴
مواد اصلی
باقلا
تر
۱.۵ کیلوگرم
سرکه سفید
و قرمز
۱ استکان
نمک
به مقدار لازم
پودر فلفل قرمز
به مقدار لازم
گلپر
۲ قاشق غذا خوری
آب
۱.۵ لیتر
قیصی
یا آلوبخارا
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
باقالا پخته
طرز تهیه
باقالا پخته
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰۰
دقیقه
۱
باقلاهارو از غلاف جدا کنید در واقع دون کنیدو بعد کامل دونه هاروبا پوست بشویید
۲
داخل ظرف دلخواه ریخته آب رو اضافه کرده درش رو بگذارید و اجازه بدید بجوشه
۳
بعد از نیم ساعت تا چهل دقیقه که باقالاها تغییر رنگ دادن بهش نمک اضافهکنید
۴
بعد از یکساعت سرکه اضافه کنید
۵
ده دقیقه مونده به خاموش کردن شعله تون آلوبخارا گلپر و فلفل قرمز رو اضافه کنید
۶
باقالا پخته شما آماده ست نوش جان
سایر نکات
باقالا پخته
اصل پخت این باقالا با باقالای خشکهست که یکم زمان بر وسخته و برای مواقعی که فصل باقالا نیست استفاده میشه برای پخت باقلا بسته به ریز و درشت بودن باقلاتون زمانمیبره
هرچه زمان پخت بیشتر باشه وتدریجی آب داخل قابلمه بریزید طعمش بهتر میشه
الان فصل باقلاست بهترین زمان برای پخت این میان وعده لذیذ
عکس و تصاویر ارسالی از باقالا پخته
بیشتر
نظرات دستور پخت
باقالا پخته
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![بورانی باقالی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/09/22/5158b241216b38cace37a2b6bff388a23unW9sLkhUL9zZqS.jpg)
بورانی باقالی
![اسپاگتی با سس پستو پخته در فر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/6sca1ildq0u438c4nq17sk4cc6dku72iG46I910l4m1SiPn5.jpg)
اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
![باقلا پخته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/07/18/52b10748689c0cbdb9b2da140d2ddb67tsfvDryw7dYvYgbX.jpg)
باقلا پخته
![آش رشته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/02/nt9mflrcdb6k1cr364cgul76bmvm3jqirI2AdWednhdMRMcg.jpg)
آش رشته
![کیک باقلوا پسته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/04/18/e60840744035319252a0e3ddd86785c05nFcs5hP6iat9Eju.jpg)
کیک باقلوا پسته
![شکلات با مغز کرم نعنایی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/607i62sbf8jbduifoknmkdajbnmu7k8n26gz7LoDzWCOtjzM.jpg)
شکلات با مغز کرم نعنایی
عکس های مرتبط