سرآشپز پاپیون

برشتوک شکلاتی
( بسیار شکلات خوشمزه وراحتی هست ایشالا درست کنید ودر کنار خانواده لذت ببرید??? آرزو بانو????)

مواد لازم
آرد نخودچی. ۴۰ گرم
شکلات تخته ای. ۱۰۰ گرم ( هم میتونه سفید باشه وهم شکلاتی دلخواهه )
روغن مایع. ۲ ق غ
دارچین ( دلخواهه) ۱ ق چ

طرز تهیه
اردنخودچی رو به همراه دارچین کمی تفت داده تا بوی خامی آرد بره تقریبا ۵ الی ۱۰ دقیقه کافیه
شکلات تخته ای رو به همراه روغن مایع بنماری کرده تا کاملا اب شود

بعد آرد رو با شکلات مخلوط میکنیم هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه بعد داخل قالبهای سیلیکونی مخصوص شکلات ریخته وبه مدت ۱۵ دقیقه در فریزر قرار میدهیم تا سفت بشه وبعد از قالب جدا کرده ونوش جان میکنیم .

نکته ?????
۱-میتونید از شکلات سفید استفاده کنید و چند قطره رنگ وشکلاتهای رنگی داشته باشین .

۲-قالبها نیاز به چرب کردن ندارند.

۳- دارچین به دلخواه هست میتونید هر طعم دهنده ای استفاده کنید

دوستدارشما آرزو بانو ????????

CHEF arezoo
همه امتحان شده و تجربیات خودم☺️

برشتوکهای شکلاتی آرزو پز ???
رنگ آبی شکلات تخته ای بلوبری
رنگ زرد شکلات تخته ای آناناسی
رنگ نارنجی شکلات تخته ای توت فرنگی
وسیاه شکلات تلخ
CHEF arezoo
همه امتحان شده و تجربیات خودم☺️