۳۱ تیر ۹۷
بادمجان کباب(مازندران)
۵۳۵ لایک
۶۵ نظر
از هر چه بگذریم از غذای به این خوشمزگی نمیشه گذشت که 😋😋😋 #بادمجان_کباب خوشمزه من که با این بادمجون کباب پاپیون زمین تا آسمون فرق داره. معمولاً داخل شکم بادمجون رو هم با این مواد پر میکنن اما من معمولیشو درست کردم. موادش همون مواد مرغ ترشه با سبزی کمتر و گردوی بیشتر...😋😋من که عاشقشم شما رو نمیدونم 🙃🙃جاتون خالی دوستای نازنینم 😍😍
نظرات
الناز
۷ آذر ۹۸
عزیزم دستور پختش میگی
۸ مهر ۹۷
خواهش میکنم عزیزم.. نه من شمال نیستم متاسفانه.. من تهرانم و سبزیش رو خیلی کم گیر میارم.. اما اگه تهران هستید شنیدم که تو بازار تجریش یه آقائی سبزی شمالی میاره. میتونید از اونجا تهیه کنید یا اینکه از سبزیهای معطر شهر خودتون استفاده کنید.. ریحان و نعناع و پونه و کمی ترخون و... اما خوب مثل اصلش نمیشه.. هرچند تو بادمجون کباب گردو باید به همه چی غالب باشه
۸ مهر ۹۷
ممنونم ی دنیا عزیزمی. فقط ماسبزی شمارونداریم. چی بریزیم بهتره. خوش به حالتون شمال زندگی می کنین.
مشاهده سایر نظرات