۳۰ آذر ۹۷
کیک شکلاتی
۳۸۸ لایک
۲۸ نظر
نظرات
۹ اردیبهشت ۹۸
فدات مرسی عزیزم
۲۰ بهمن ۹۷
مبارکه به دل خوش. شکلات تخته ای رو با کمی خامه صبحانه روان کن اگه نداشتی یکم روغن مایع وقتی شکلات رو میذاری باز بشه توش بریز و هم بزن سوالی داری بپرس تا جایی بتونم کمکت میکنم
مشاهده سایر نظرات
بعدم برای روکش کردن کیک با شکلات بهتره از گاناش استفاده کنی.
مثلا
رو بخار آب 100گ خامه صبحانه بنماری کنی گرم روون میشه بعد 100گ الی 120گ شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه میکنی خوب هم میزنی تا یکدست شه یعدم رو کیکت میریزی.
گاناش واقعا خوشمزه است.