سرآشپز پاپیون

#برشتوک#نخودچی#بدون کره#برشتوک نخودچی بدون کره
سلام برشتوک نخودچی هستش البته من کره نداشتم و این برشتوک که می بینید بدون کره هستش‌. فقط دو قاشق روغن به شکلات زدم که بهتر آب شه . آرد نخودچی رو تفت دادم پودر زنجبیل زدم و شعله رو خاموش کردم بعد هم پودر قند و شکلات بن ماری شده رو باهاش قاطی کردم مواد یک مقدار سفت هست اما راحت تو قالب می تونید بریزین و فشرده کنید بعد هم بذارین یخچال سرد که شد از قالب خارج کنید.
من با نصف مواد درست کردم این تعداد شد.