سرآشپز پاپیون

سلام دوست جوناااا حالتون خوبه وقتتون بخیر
چند روز پیش برای اولین بار شیرینی بهشتی درست کردم خمیرش خیلی سفت شده بود و اصلا از قیف بیرون نمیومدخیلی اعصابم خرد شد گذاشتمش کنار بعد از یکی دو ساعت رفتم بینم اگه خیلی سفته بریزمش دور فکر کردم یه جای دستور رو اشتباه کردم ولی دیدم نرم شده یه کم بهش روغن مایع زدم راحت از قیف بیرون میومد با ماسوره2d زرت زدم یه ساعت گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره بعد گذاشتم داخل فر دمای فر باید پایین باشه وگرنه حالت شیرینی ها خراب میشه
از این عکس خودم خوشم اومد امیدوارم شما هم بپسندید فقط موقع جا به جا کردن شیرینی ها یه کم روی شیرینی ها خرد شدکه تو عکس معلومه اگه برای پذیرایی عید میخوانی شیرینی بهشتی درست کنید بهتره گلوله کنید و روش مهر شیرینی بزنید واگه ماسوره زدید شکوفه بزنید اگه روزت بزنید نمیشه شیرینی ها رو رو هم بچینید چون روی شیرینی ها زود خرد میشه و مدلشون خراب میشه ببخشید زیاد حرف زدم