عکس شیرینی بهشتی قالبی
سلام دوستای گلم.
این #شیرینی_بهشتی مخصوص عید و پذیراییه.خیلی خوشمزه و عالی هستش.امیدوارم پاپیون قبول کنه و زود ب اشتراک بذاره.
...
مواد لازم

شیرینی بهشتی قالبی

۱۰
مواد اصلی
آرد
۱ لیوان
پودر قند
۳/۴ لیوان
روغن جامد
۱/۳ لیوان
پودر کاکائو
۱/۴ لیوان
وانیل‏
۱/۸ قاشق مربا خوری
کلمات کلیدی

شیرینی بهشتی قالبی

طرز تهیه

شیرینی بهشتی قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
روغن و پودر قند و وانیل رو ۵ دقیقه با دور متوسط همزن هم میزنیم
۲
پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و ۲ دقیقه دیگ هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه
۳
آرد رو الک کرده و با قاشق هم میزنیم تا یه حالت پودری به دست بیاد
۴
بعد خمیر رو با دست ورز میدیم تا جایی که یه خمیر لطیفی بدست بیاد.زیاد خمیر نرم و قابل فرو رفتنی رو ازش انتظار نداشته باشید
۵
کف سینی رو کاغذ روغنی بندازید و خمیر رو جایی پهن کنید.به ضخامت ۱ونیم سانت.
۶
بعد با کاترهای دلخواه قالب بزنید و داخل سینی بچینید.
۷
داخل فر برقی با درجه ۱۵۰ و ۱۵ دقیقه قرار میدیم. فرگازی ۱۶۰الی۱۷۰ درجه و ۱۵ دقیقه.
۸
در آخر روشو با هرچیزی که میخواین دیزاین کنید.من شکلات بن ماری شده ریختم و با ترافل و مغز گردو و پودر پسته تزیین کردم.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی بهشتی قالبی

سایر نکات

شیرینی بهشتی قالبی

اگر کاغذ روغنی نداشتید چرب و اردپاشی کنید
اگر فر رو از قبل گرم کنید.
نظرات دستور پخت

شیرینی بهشتی قالبی