#کباب_بوقلمون تابه اي مجلسي

۴۰۳ لایک
۵ نظر
سينه بوقلمون چرخ شده را با سيبزميني، هويج کوچک،پياز رنده شده آب گرفته شده، نمک و فلفل و زردچوبه، درکل مواد کتلته، مخلوط ميکنيم.
يک ساعت در يخچال استراحت کند و سپس در تخم مرغ و آرد سوخاري زده در ماهيتابه سرخ ميکنيم.
بهتره ماهيتابه در دار باشه که خوب مغزپخت بشه.
نوش جااااان
خيلي به صرفه و مجلسي هست

نظرات

سلیقه ای هست. مثل کتلت. مسلما هرچی مقدار گوشت بیشتر از بقیه مواد باشه، خوشمزه تر میشه. ولی درست میگین. باید دستور هر غذایی زا گذاشت.
کاش مقدار و میزان مواد را فرموده بودید
به به هوس کردم نوش جان
مشاهده سایر نظرات