نان تست دارین؟؟بله داریم
پنیر ورقه ای دارین؟؟بله داریم
تابه دوطرفه هم دارین؟؟بله داریم
پس امروز یه فست فود عااالی دارین 🤗
ممنون از خانم سلطانی عزیز بابت ایده دستور
پنیر ورقه ای دارین؟؟بله داریم
تابه دوطرفه هم دارین؟؟بله داریم
پس امروز یه فست فود عااالی دارین 🤗
ممنون از خانم سلطانی عزیز بابت ایده دستور
...
مواد لازم
اسنک تابه ای
۴
مواد اصلی
نان تست
۱ بسته
پنیر
ورقه ای
۱ بسته
سینه مرغ
۱ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
فلفل دلمه ای
۴ قاشق غذا خوری
کالباس
(اختیاری)
۱/۲ پیمانه
پودر آویشن
۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
سس کچاپ
۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
اسنک تابه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
برای درست کردن این فست فود که به اسنک ساز نیاز نداره
اول پیاز رو خرد کنین وتو روغن کم تفت بدین تا شیشه ای وسبک بشه..سینه مرغ رو ریز کنین وبریزین توش وتفت بدین تا بپزه..فلفل دلمه ای رو اضافه کنین تفت بدین..حالا کالباس،نمک،فلفل،پودر آویشن،پودر سیر رو اضافه کنین وهم بزنین وزیرشو خاموش کنین تا موادتون از داغی بیفتن..
۲
اینور آشپزخونه، کناره های نون تست رو با چاقو ببرین و ۸تاشو بچینین کنار دستتون...روی هر کدوم از نونا رو سس کچاپ بریزین وبا پشت قاشق بمالین از سس موشکیام استفاده کنینم که کار راحتره..روی هر نون دوسه خط سس بریزین..حالا از موادتون بطور یکنواخت روی نونها بریزین..یکم از کناره ها خالی باشه..روی هر نون یه پنیر ورقه ای بزارین .
۳
اون ۸تا نون تست دیگه رو روی این ۸ تا نون پنیر داربذارین .حالا برین برای قسمت پخت
اول دوتا آجر ..یا سنگ تمیز که شستین رو بپیچین توی ورق آلومینیومی وبذارین کنار دستتون
۴
بعدش طرف شیاردار تابه ی جادویی رو بذارین رو اجاق و۴تا از نونا رو بچینین توش.(تو تابه من چهارتا راحت جا شد)وآجرارو بذارین رو نونا وبعد شعله رو روشن کنین وحرارتشو کم کنین ومنتظر باشین تا یه طرفش برشته بشه..وبعد آجرارو بردارین ونونا رو برگردونین تا طرف دیگشم برشته بشه و ردّ شیارا رو نوناتون بیفته..هر طرفش حدود ده تا دوازده دقیقه طول میکشه تا برشته بشه..
۵
بعد ده دقیقه ، سری اول اسنکارو بچینین تو ظرف سرو وبرین سراغ چهار تای دیگه...فقط تابه رو با یه دستمال یا حوله پاک کنین تا ریزه های نون نچسبه به نونهای بعدی..وسری بعدی اسنکارو هم همین مدلی حاضر کنین
چقدر توضیح این چیزای ساده سخته..😅🤗
سایر نکات
اسنک تابه ای
عزیزانم تابه جادویی هم نداشتین مشکلی نیست..تو تابه معمولی هم میشه...
پنیر ورقه ای بخاطر چربی زیادش واقعا این فست فود رو خوشمزه میکنه..ولی اگه نداشتین از پنیر پیتزا استفاده کنین..
بجای مرغ از گوشت،سوسیس ،یا هر چی که دارین میتونین استفاده کنین
اگه ورق آلومینیومی ندارینم مشکلی نیست ،روی نونا یه سینی بذارین ویه چیز سنگین بذارین تو سینی تا به نونا فشار بیاد..
اسنکای منم نسوختن..بخاطر ادیت عکس یکم سوخته بنظر میرسن..
تازشم از کفای روی دوغم معلومه که چقدر عجله داشتم وبعد یه کلاس انلاین تو شاد،بفکر داغ سرو شدن اسنک بودم ودر عین حال بفکر عکاسی??
عکس و تصاویر ارسالی از اسنک تابه ای
نظرات دستور پخت
اسنک تابه ای
دستورپخت های پیشنهادی
کباب تابه ای ترش
اسنک لقمه ای
رولت خامه ای
پیتزا تابه ای
کباب تابه ای مرغ
