سرآشپز پاپیون

سالاد انار رو با دستور عالی پاپیون درست کزدم البته گردو نریختم . فوق العاده خوشمزه بود . این برای بار دوم بود چون خانواده کاملا راضی بودن
https://sarashpazpapion.com/recipe/dpktvenra28i3840ote93a958sjummk6

در مورد دلمه بادمجان ، من توی بادمجان ها رو که خالی میکنم ، بعد توی روغن سرخ میکنم بعدش میزارم کمی خنک شد توش رو با مواد دلمه پر میکنم . این کار خیلی روی مزه غذا تاثیر میگذاره و دلمه هاتون رو خوشمزه میکنه

در مورد دلمه فلفل ، اگر حوصله داشتین اون رو داخل آب جوش بریزید ، بزارید چند قل بزنه تلخیش بره . ولی من یه موقع حوصله نداشته باشم این کار رو نمیکنم ،
اما اگر حوصله داشته باشید خیلی خوبه