مواد لازم

سالاد انار

۸
مواد اصلی
انار دون شده
۳ پیمانه
کلم برگ قرمز
۱ پیمانه
کلم بروکلی
۱/۲ پیمانه
گل کلم
۱/۲ پیمانه
مغز گردو
۱/۲ پیمانه
گلپر
۱ قاشق غذا خوری
مغز کرفس
۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سالاد انار

طرز تهیه

سالاد انار

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.
۲
سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد اضافه نموده و سرو کنید.
سایر نکات

سالاد انار

برخی برای تهیه سالاد انار از کلم قرمز و سفید و دانه های ذرت استفاده می کنند. همچنین برای سس سالاد می توان از آب انار,مایونز و سرکه(یا آبلیمو)استفاده نمود. استفاده از سایر سبزیجات مانند هویج هم به ذائقه افراد بستگی دارد.
نظرات دستور پخت

سالاد انار

۰
asal
خیلی خوبه مزه اناروکلم باهم عالیه
۲۸ اسفند ۹۷
۰
دکتر فاطمه
عزیزم هرچیزی شدنیه
تازه فک کنم اگه سینه مرغ بریزی خیلی خوشمزه ترم بشه
۸ آذر ۹۷
۰
z.sh
سلام میشه تو این سالاد سینه مرغ هم ریزریز کرد وریخت؟؟
۳ آذر ۹۷
۰
راحله
سلام ببخشید میشه برای سس سالاد انار به جای مایونز از رب انار استفاده کرد؟
۱۷ مهر ۹۷
۰
KONG HYO JIN
💜💜💜💜💜
۱۳ خرداد ۹۷
۰
bita
میشه مغزکرفس نریخت؟
۱۳ آذر ۹۶
۰
حسین
من درستش کردم عالی بود همه خوششون اومد خیلی باصفا بود و تنوع طعمه خوبی داشت
۲۳ آبان ۹۶
۴
زهرا
عالی بود همه خوششون اومد
۱۱ دی ۹۳
۱
roya
من درستش کردم خوشمزه بود منتها کلم بروکلی رو چن دقه باید تو اب جوش گذاشت که نرم شه
۱۵ آبان ۹۳
سایر کاربران
هر که منظور خود را از غیر خدا می طلبد چون گدایست که حاجت ز گدا می طلبد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایادوست دارم واسه هرچی که بخشیدی همیشه این توبودی که ازم حالم روپرسیدی بازم چشمامومیبندم تاخوبیهاتوبشمارم نمیتونم فقط میگم خدایادوستت دارم
دخترم تمنا دلیل زندگیمه
ارامش تحفه ایست از مهر بی دریغش
کاربر فعال سرآشپز پاپیون