مواد لازم

سالاد انار

۸
مواد اصلی
انار دون شده
۳ پیمانه
کلم برگ قرمز
۱ پیمانه
کلم بروکلی
۱/۲ پیمانه
گل کلم
۱/۲ پیمانه
مغز گردو
۱/۲ پیمانه
گلپر
۱ قاشق غذا خوری
مغز کرفس
۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.
۲
سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد اضافه نموده و سرو کنید.
سایر نکات

سالاد انار

برخی برای تهیه سالاد انار از کلم قرمز و سفید و دانه های ذرت استفاده می کنند. همچنین برای سس سالاد می توان از آب انار,مایونز و سرکه(یا آبلیمو)استفاده نمود. استفاده از سایر سبزیجات مانند هویج هم به ذائقه افراد بستگی دارد.
نظرات دستور پخت

سالاد انار

۰
راحله
سلام ببخشید میشه برای سس سالاد انار به جای مایونز از رب انار استفاده کرد؟
۱ ماه پیش
۰
KONG HYO JIN
💜💜💜💜💜
۱۳ خرداد ۹۷
۰
bita
میشه مغزکرفس نریخت؟
۱۳ آذر ۹۶
۰
حسین
من درستش کردم عالی بود همه خوششون اومد خیلی باصفا بود و تنوع طعمه خوبی داشت
۲۳ آبان ۹۶
۳
زهرا
عالی بود همه خوششون اومد
۱۱ دی ۹۳
۱
roya
من درستش کردم خوشمزه بود منتها کلم بروکلی رو چن دقه باید تو اب جوش گذاشت که نرم شه
۱۶ آبان ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد ذرت ( ذرت سالسا)

سالاد ذرت ( ذرت سالسا)

۲۴.۵k
سالاد کلم و انار

سالاد کلم و انار

۲.۴k
سالاد انار و پرتقال

سالاد انار و پرتقال

۵۱۵
سالاد اسفناج و انار

سالاد اسفناج و انار

۴۰۰
سالاد الویه

سالاد الویه

۷۰.۶k
سالاد انبه و چیلی

سالاد انبه و چیلی

۹.۸k
سایر کاربران
اهل مشهد کارشناس ارشد فیزیک مامان محمد مهدی کوچولو
بهترین سرمایهٔ انسان داشتن خوبانی چون شماست
گالري كوچيك كارام @danzheconfectionary
خدا همین حوالیه♥♥
سلام زهراهستم۱۹سالمه واهل مشهد ممنون ازمهر بی پایانتون😚😚😚 زهرا هستم متولد۱۳۷۸/۶/۱۹و اهل مشهد هستم خیلی تجربه ها کسب کردم ازینجا و شمادوستاگلم ....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون