سرآشپز پاپیون

عالیه

ممنون گلم عزیزی

پودر کاکایو ۵۰ گرم ( از آرد ۵۰ گرم کم‌ کنید)
اول تخم مرغ ها را با شکر و وانیل بزنید تا کاملا پف کند . شیر و روغن هم ریخته و کمی هم بزنید تا مخلوط شود . ارد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نمک ( اگر خواستید شکلاتی شود همین موقع پودر کاکایو را هم اضافه کنید ) را با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و دورانی هم بزنید . بعد در قالب که چرب شده و ارد پاشیده ایم ریخته و در فر 180درجه به مدت 45 -60دقیقه بپزید