سرآشپز پاپیون

سلام دوستای گلم
لطفا ورق بزنید
ناهار دیروزمون قورمه سبزی خوشمزه با ته‌چین و تهدیگ زعفرونی و پیاز چه شود😋😋😋
طرز تهیه ته‌چین زعفرونی
برنج ابکش شده دو پیمانه
تخم مرغ یک‌عدد
ماست یک لیوان
زعفرون و نمک به مقدار لازم
برنج و زعفرون و ماست و تخم مرغ رو مخلوط کرده و در تابه از قبل گرم شده روغن مایع میریزیم بعد مواد رو ریخته با پشت قاشق فشار میدیم و در تابه رو میذاریم تا بپزه وقتی کناره هاش طلایی شد یعنی پخته ومیتونیم به طرح دلخواه برش بزنیم😍