سرآشپز پاپیون

سلام دوست جونا
بریم برای اولین آموزش شیرینی عید
شیرینی رینگ کره ای
ورق بزنید مراحلش هست
نکات رو هم تو دستور حتما بخونید
یه نکته مهم بگم اگر میخواید نتیجه خوبی بگیرید برای همه شیرینی ها اولا مواد باید با ترازو وزن بشه چون شیرینی حساسه و یه گرم کم وزیاد نتیجه خوبی بهتون نمیده
ثانیا تو جایگزین کردن مواد نباشید هر شیرینی اگر جایگزین داشته باشه تو دستور هست وگرنه نمیشه چیزی رو با چیز دیگه جایگزین کنید
من سالای پیش چون فر ندارم‌شیرینی نمیپختم چون حس میکردم با فر دست‌ساز کار زمان‌بری میشه و نتیجه هم شاید خوب نشه ولی امسال آستین همت رو بالا زدم😅تا حالا چهار مدل شیرینی تست کردم با فر دست‌ساز خداروشکر که عالی شدن همشون
این اولین مدل شیرینی بود که درست کردم
حالت شیرینی ش مثل شیرینی مشهدی بود تقریبا
خوشمزه بود ما خیلی دوست داشتیم
لینک دستور👇از دستورا حمایت کنید انشالله تا عید چندین مدل تست شده براتون بذارم
https://sarashpazpapion.com/recipe/ed2b61bdbf332c428837c8fb9752f00a