سرآشپز پاپیون

#خوراک #مرغ #آلوچه #پرزردآلو #آلو بخارا #خوراک_مرغ #نان_خانگی
مریم بخشی نیا ♧
این خوراک بدون حتی یک قطره آب پخته میشه و من با نان خانگی که خودم توتنور گازی پختم سرو کردم .
سلام دوستان امروز تصمیم گرفتم یه غذا بپزم تا حدامکان سالم و خوشمزه و راحت .این رو هم میتونید با نون بخورید هم با برنج.هر چی از بوی مطبوعی که این غذا داره و خوشمزگیش بگم‌کم گفتم.😋😋
این غذا بدون قطره ای آب درست میشه . در یک ظرف مناسب ابتدا یک پیاز درشت خرد میکنیم بعد تکه های مرغ را روی ان قرار داده و همچنین سیب زمینی ۴ قاچ پوست گرفته و آلوچه و الو و پر زردآلو که قبلا خیس کرده و کامل شسته که سنگ نداشته باشد. بعد نمک فلفل زرد چوبه و در آخر زعفران .بعد درش رابسته تا پخته شود .خودش آب میاندازد. وقتی پخت مزه میکنم و با هر چی خواستیم نوش جان میکنیم.آخه از این راحت تر هم داریم مگه!!