۱۲ اسفند ۹۴
شیرینی نخودچی
۱.۹k لایک
۱۱۹ نظر
۲۴ساعت خمیرش رو استراحت دادم بعد قالب زدم وگذاشتم توی فر زمان پختش که تموم شد گذاشتم ۱۲ ساعت تو سینی بمونه کاملا خنک بشه،خیلی راحت از سینی جدا شد،از روغن صاف[همون روغن مخصوص قنادی]استفاده کردم ،موندگاریش هم بیشتر میشه، این شیرینی باید در محیط خونه نگهداری بشه
نظرات
سیاوش
۸ اسفند ۹۶
نه عزیزم از آرد نخودچی مرغوب که از لوازم قنادی فروشی تهیه کرده بودم استفاده کردم
۸ اسفند ۹۶
نه عزیزم نمیشه از کره استفاده کنی
فقط از روغن قنادی یا همون روغن ۵۰
فقط از روغن قنادی یا همون روغن ۵۰
۶ اسفند ۹۶
بجای روغن کره میشه زد ؟
مشاهده سایر نظرات