سرآشپز پاپیون

#ابداع_مامان_زینب_سادات
دوست داشتم بیشتر امتحانش کنم ولی راضی نبودم انتظار طولانی مدتتون رو....
۱تخم،۱شکر با همزن بزنید تا پف کنه+۱ق غ سر صاف پوست پرتقال+۴ق روغن+ (۱پ شیر یا آب ولرم که با ۲ق م سرصاف مایه خمیر و کمی شکر استراحت کرده)+،۱پ آرد سفید و ۱/۲ پ آرد گندم،توی قالب بریزید روی قالب رو با پلاستیک یا سلفون بپوشونید و جای گرم۱ ساعت استراحت بدید،اگه از شیر کم کنید سریعتر میپزه،با این دستور تایم پخت طولانی بود( ۱ ساعت و ربع،)