سلام عزیزم ممنونم از لطفتون امیدوارم شما هم سالم و سلامت باشید. عزیزم من گاناش خودمو اینجور درست میکنم ۲قاشق اردسفید.۴ قاشق پودر کاکائو یک لیتر شیر یه کره پنجاه گرمی ۴ قاشق شکر وکمی وانیل تمام مواد خشکمون رو با هم ترکیب میکنیم ودر شیر سرد حل میکنیم و روی شعله میزاریم تا بجوش بیاد بعد حرارت رو کم میکنیم و تند تندهم میزنیم چون گلوله میشه بیست دقیقه هم میزنیم وکره و داخلش میندازیم و خاموشش میکنیم .اگرگلوله آرد داخلش بود از الک رد کن بعد استفاده کن.
عزیزم من گاناش خودمو اینجور درست میکنم
۲قاشق اردسفید.۴ قاشق پودر کاکائو یک لیتر شیر یه کره پنجاه گرمی ۴ قاشق شکر وکمی وانیل
تمام مواد خشکمون رو با هم ترکیب میکنیم ودر شیر سرد حل میکنیم و روی شعله میزاریم تا بجوش بیاد بعد حرارت رو کم میکنیم و تند تندهم میزنیم چون گلوله میشه بیست دقیقه هم میزنیم وکره و داخلش میندازیم و خاموشش میکنیم .اگرگلوله آرد داخلش بود از الک رد کن بعد استفاده کن.