سرآشپز پاپیون

چوچاق جایگزین نداره؟

روحشون در آرامش ابدی🙏. ۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت میشه. میرزاقاسمی، ترش تره، باقلاقاتوق، ماهی فویج، فسنجان گیلکی، اناربیج، کولی غورابیج، سیر قلیه، گل در چمن (باقلابیج)  و پامادور خورش، قورمه سبزی گیلکی، سیروابیج، غوره مسما، تره واش خورش،نخودوابیج، شویدخولی،نخودخوروش، گزنه تره،وابیشته تره،مرغ پریده، نازخاتون،پیازخوروش، لونگی و … از مهم‌ترین غذهای محلی گیلان جان . و رسالتم از این پیج تا جای ممکن پخت این خوراکیها به طور اصیل و قدیمشون هست ان شاءالله 🤲🌹

خدا عزیزانتون حفظ کنه اسم این ظرف گلی،نمکیار و نمیار گفته میشه