#کباب_لاپلو😍✨ کباب لاپلوی لذیذ 😍 یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعم فوقالعادهای داره👌😋بریم با هم آموزش این کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی رو یاد بگیریم👇✅ موادلازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم🥩 برنج: ۲ پیمانه🍚 پیاز متوسط: ۱ عدد🧅 فلفل دلمهای: یک چهارم🫑 جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری🍀 ادویه :پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق 🧂 کره:۲۵گرم🧈 گوجه:۲عدد🍅 زعفران دم کرده: به مقدار لازم 🥄✅ طرزتهیه: گوش رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه رنده شده جعفری خرد شده و ادویهها کاملاً مخلوط کنید و بذارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشی را کف ماهیتابه پهن کنید و بذارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت را سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجهها را ورق ورقه کنید و داخل همان ماه تابه سرخشون کنید و مقداری از برنج را با زعفران دم کرده مخلوط کنید کف قابلمه روغن و زعفران بریزید بعدش ته دیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجهها را بریزید. دم کنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه.این غذای عالی و خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😋 نوش جان⚘️