طی جوانه زدن، نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحدهای کوچک تری تجزیه می شود و قابلیت هضم و جذب بهتری پیدا می کند.
البته لازم است بدانید کاهش کالری به معنای حذف کالری نیست.

چراغلات یا حبوبات جوانه زده مفیدتر است؟
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

آبنبات چوبی زعفرانی

ابنبات پولکی زعفرانی

شیرینی مربایی یا آلمانی با زرده پخته شده

سمنو با آرد جوانه گندم

شامی حبوبات

قند فود با طعم بستنی سنتی
عکس های مرتبط