ویتامین D
۵ خاصیت فوق العاده ماست
سلامت
فریده
۱۶ دی ۹۶
۵ خاصیت فوق العاده ماست
مصرف كلسیم و ویتامین D از پوكی استخوان جلوگیری می‌كند. كلسیم در تمامی سنین در حجم و استحكام استخوان نقش اساسی دارد و ویتامین D جذب كلسیم را بالا می‌برد. ماست از هند باستان شناخته شده است. در هند باستان مخلوط ماست و عسل را غذای روحانی می‌نامیدند. ماست از تخمیر شیر به دست می‌آید، پس از حرارت دادن شیر تا دمای 80 درجه سانتیگراد و تغییر و تخریب پروتئین كازئین در شیر و اضافه شدن استرپتوكوكوس و بیفیدوباكتری‌ها در شیر لخته ایجاد شده و پس از سرد كردن تا دمای 45 درجه سانتیگراد بین 7-4 ساعت ماست به دست ...
۴۲۱
۱۰
برای جذب ویتامین D خود را در معرض آفتاب قرار ندهید
سبک زندگی
اگر لبنیات نخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد
سلامت
فریده
۱۵ فروردین ۹۷
اگر لبنیات نخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد
وقتی که مصرف لبنیات را متوقف می‌کنید، سیستم ایمنی بدن احتمالا ضعیف‌تر و آسیب‌پذیرتر می‌شود. این مشکل عمدتا به کمبود ویتامین B۱۲ در بدن برمی‌گردد که به میزان مطلوبی در محصولات لبنی وجود دارد. این ویتامین به تنظیم سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و در مبارزه با باکتری‌های مضر نیز به بدن یاری ...
۱k
۱۲۲