
کالجوش غذای سنتی اصفهان
۲۰ تیر ۹۶
سلام وسپاس بی پایان ازشمامهربانان بابت لایکهاوکامنتهای پرمهرتون دوستتون دارم دوستان هنرمندم😍😍🙏🙏
این غذاساده ولی بسیارخوشمزه ست جاتون خالی دوستان 😋😋
پیازراخوب سرخش میکنیم بعدگردوی خوردشده رامیریزیم داخلش وتفتش میدیم بعدنعناع راداخلش سرخ میکنیم ونمک وفلفل وزردچوبه هم اضافه میکنیم وقتی خوب تفت داده شدجوری که نسوزه بعدکشک راباآب رقیق میکنیم وبهش اضافه میکنیم ودائم هم میزنیم تاکشک چندتاجوش که زدخاموشش میکنیم کالجوش آماده ست باگردووفلفل وپیازونون خشکه میخورندخیلی خوشمزه ست جاتون خالی
این غذاساده ولی بسیارخوشمزه ست جاتون خالی دوستان 😋😋
پیازراخوب سرخش میکنیم بعدگردوی خوردشده رامیریزیم داخلش وتفتش میدیم بعدنعناع راداخلش سرخ میکنیم ونمک وفلفل وزردچوبه هم اضافه میکنیم وقتی خوب تفت داده شدجوری که نسوزه بعدکشک راباآب رقیق میکنیم وبهش اضافه میکنیم ودائم هم میزنیم تاکشک چندتاجوش که زدخاموشش میکنیم کالجوش آماده ست باگردووفلفل وپیازونون خشکه میخورندخیلی خوشمزه ست جاتون خالی
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

قیمه ریزه (اصفهانی)

کباب سرداشی (غذای سنتی همدان)

بستنی سنتی

نان روگن آلمانی

پاناکوتا لوتوس
