تخم مرغ
تشخیص تخم مرغ سالم و فاسد
آزمون شناور شدن
تخم مرغ را درون کاسه‌ای از آب سرد...
گوشت مرغ
فریز کردن آب مرغ و گوشت
در بعضی از دستورات آشپزی ما نیاز به مقدار کمی آب م...
ماهی و میگو
بریدن و فیله کردن ماهی از استخوان
این آموزش برای بریدن ، خرد کردن و فیله کردن تمام م...
برنج
نکاتی درباره ی پخت برنج
پخت برنج:
برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید ...
سبزیجات
نگهداری کاهو و کرفس
کاهو و کرفس را اگر داخل پاکت کاغذی‌گذاشته و در...
برنج
رازهای یک برنج خوش رنگ و لعاب
سعی کنید همیشه برنج را در ظرف بزرگتر از حجم خود شس...
