سلام دوستان مهربونم
کیک رو بیستم مرداد بمناسبت تولد دختر کوچولوم درست کردم با تزئین ژله بریلو دست ساز
#کیک_بدون_فر

تخم مرغ ۲یا۳عدد
شیر۱پ٬شکر۱پ٬روغن مایع۱/۲پ٬بیکینگ پودر ۱تا۱.۵ق غ ٬آرد۲پ
طرز تهیه:
سفیده و زرده های تخم مرغ رو ازهم جدا کنید سفیده رو با همزن بزنید تا فرم بگیره زرده و شکر را اضافه کنید(میتونید تخم مرغهای درسته رو با شکر بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشن بعد بقیه مواد رو بریزید در هردو صورت عالی میشه) وهم بزنید شیر وروغن را هم اضافه کرده هم بزنید تا شکر بخوبی حل بشه٬آرد الک شده رو با بیکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید...کف قابلمه نچسب رو کمی چرب کنید و موادیک رو بریزید داخلش٬دم کنی و شعله پخش کن بذارید.روی شعله بزرگ گاز با حرارت کم در حد دم کردن برنج بذارید بمدت یک ساعت بپزه٬بعد از این مدت اگه هنوز نپخته بود حدودا ۱۰-۱۵دقیقه دیگه بهش زمان بدید