سلامممممم🌹⚘
طرز تهیه شیرینی کشمشی :
آرد سفید : ۱ لیوان
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : مقداری
پودر قند : ۱ لیوان
کشمش : ۱ لیوان
روغن جامد : ۱/۲ لیوان
پودر قند رو با روغن با همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه
تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کرده و با همزن میزنیم
مقداری وانیل اضافه میکنیم و مجددا میزنیم تا مواد کاملا مخلوط بشن
سپس آرد رو آروم اروم اضافه کرده و با قاشق ب آرومی هم میزنیم و در انتها کشمش ها رو اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم
(کشمش ها رو از قبل پاک میکنیم)
کف سینی فر رو چرب میکنیم و با قاشق از مایه شیرینی برمیداریم و با فاصله در سینی میذاریم و در فر ک از قبل روشن کردیم و گرم شده قرار میدیم(دمای ۱۴۰ درجه)
پس از ۲۰ دقیقه ک شیرینی ها طلایی شدن از فر خارج میکنیم و وقتی سرد شدن ب آرامی از سینی جدا میکنیم
شیرینی کشمشی های خوشمزه دستپخت مادرم
ممنونم از لطفتون دوستای عزیزم💖🌹⚘